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SC食品生產許可認證

2022-05-19 18:49:02
SC食品生產許可認證
詳細介紹:

一、SC食品生產許可證從申請受理到發證需要多長時間?

    根據新的《食品生產許可管理辦法》中規定多四十個工作日。    

    《食品生產許可管理辦法》(食品藥品監督管理總局令第16號)

    第二十一條、除可以當場作出許可決定的外,縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予許可的決定。因特殊原因需要延長期限的,經本負責人批準,可以延長10個工作日,并應當將延長期限的理由告知申請人。?

    第二十二條、縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當根據申請材料審查和現場核查等情況,對符合條件的,作出準予生產許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品生產許可證;對不符合條件的,應當及時作出不予許可的書面決定并說明理由,同時告知申請人依法享有申請復議或者提起訴訟的權利。?

二、SC食品生產許可現場核查的范圍

    生產場所;設備設施;設備布局和工藝流程;人員管理;管理制度;試制產品檢驗合格報告。

1.在生產場所方面:核查申請人提交的材料是否與現場一致,其生產場所周邊和廠區環境、布局和各功能區劃分、廠房及生產車間相關材質等是否符合有關規定和要求。

2.設備設施方面:生產設備設施清單與現場一致,符合規定并滿足生產需要,自行對原輔料及出廠產品進行檢驗的具備規定的檢驗設備設施并滿足檢驗需要。

3.在設備布局和工藝流程方面:符合規定要求,并能防止交叉污染。

4.人員管理方面:配備申請材料所列明的管理人員及專業技術人員;建立生產相關崗位的培訓及從業人員健康管理制度;并取得健康證明。

5.管理制度方面:進貨查驗記錄,生產過程控制,出廠檢驗記錄,食品安全自查,不安全食品召回,不合格品管理,食品安全事故處置,審查細則規定的其他保證食品安全的管理制度。

6.在試制產品檢驗合格報告方面:根據食品、食品添加劑所執行的食品安全標準和產品標準及細則規定,核查試制食品檢驗項目和結果是否符合標準及相關規定。

三、SC食品生產許可證具備的條件:

1.有營業執照或者企業名稱預先核準通知書;

2.有與所生產產品相適應的專業技術人員和檢驗檢疫手段;

3.有與所生產產品相適應的生產條件;

4.有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件;

5.有健全有效的質量管理制度和責任制度;

6.產品符合有關國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求;

7.符合國家產業政策的規定,不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落后工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況;

8.法律、行政法規有其他規定的,還應當符合其規定。

四、SC食品企業生產許可證申請需要準備的材料:

  1. 1.食品生產許可證申請書

  2. 2.營業執照復印件

  3. 3.生產場所布局圖

  4. 4.工藝流程圖

  5. 5.企業質量管理文件

  6. 6.產品標準

五、辦理生產許可證流程

    辦理流程需要經過初期準備---申請---受理---現場核查---整改 --檢驗---發證,一般需要3個月左右。

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